La Belle Demoiselle
Carte
entrées
CREME BRULÉE AU BEAUFORT ET SALADE VERTE
16: 16.00€
16.00€
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS ET CRÉME DE CÉPES
16: 17.00€
17.00€
SAINT MARCELIN ROTI ET CRÉME DE TRUFFE NOIRE
POMME DE TERRE VAPEUR
16: 18.00€
18.00€
Proposé par 
La salade plat
LA GRANDE SALADE DU MOMENT
prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Nos poissons
POÊLÉE DE SAINTS JACQUES ET GAMBAS
Prix: 26.00€
26.00€
CUISSE DE GRENOUILLES EN PERSILLADE
GRATIN DE POMMES DE TERRES OU FRITES ET/OU LEGUMES
Prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Nos viandes
FILET DE CANETTE ROTI, SAUCE AUX 4 EPICES
GRATIN POMMES DE TERRES, LEGUMES DU MOMENT
Prix: 25.00€
25.00€
TARTARE DE BŒUF ASSAISONNÉ PAR NOS SOINS
FRITES ET SALADE VERTE
Prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Nos incontournables
FILET DE BOEUF AUX MORILLES
GRATIN ET LEGUMES DU MOMENT
Prix: 33.00€
33.00€
FILET DE BOEUF ROSSINI
PDT GRENAILLES ET LEGUMES DU MOMENT
Prix: 38.00€
38.00€
BURGER DE LA BELLE DEMOISELLE
STEACK HACHÉ, MEULE DES ALPES, LARD GRILLÉ ET SAUCE BARBECUE MAISON
Prix: 21.00€
21.00€
VEGGIE BURGER
GALETTE QUINOA ÉPINARD, LEGUMES ET SAUCE MAISON
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Nos spécialités savoyardes
NOS FONDUES SEULE OU A PARTAGER NOS FONDUES SONT FAITES A PARTIR DE 3 FROMAGES
LOCAUX
ACCOMPAGNEES DE SALADE VERTE A VOTRE DEMANDE
SAVOYARDE
21.00€
21.00€
AUX CEPES
23.00€
23.00€
AUX MORILLES
25.00€
25.00€
LA RACLETTE AOP DE SAVOIE AU LAIT CRU
PDT VAPEUR, ASSIETTE DE CHARCUTERIES (MIN 2 PERSONNES) PRIX PAR PERSONNE
24.00€
24.00€
LA CROZIFLETTE AU REBLOCHON DE SAVOIE
20.00€
20.00€
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
9.00€
9.00€
PETITE SALADE ACCOMPAGNEMENT
3.00€
3.00€
Proposé par
Nos fromages
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES
Prix: 7.50€
7.50€
FAISSELLE DE LA FERME
CREME, COULIS OU HERBES ECHALOTES
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Nos gourmandises
LE CHOCOLAT ET CLÉMENTINE, FLAMBÉ A L’IMPÉRIAL
Prix: 8.50€
8.50€
LA TARTELLETE AMANDINE, CRÉME DE MARRON ET ARABICA
Prix: 8.50€
8.50€
CRÉME BRULLÉE A LA VANILLE DE MADAGASCAR
flambée aux génépi des alpes
Prix: 8.50€
8.50€
TARTE TATIN AUX POMMES
CARAMEL BEURRE SALÉ ET GLACE VANILLE
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
COUPE GLACEE
LE CHOCOLAT LIEGOIS
COUPE: 7.50€
7.50€
LE CAFE LIEGOIS
COUPE: 7.50€
7.50€
LE COLONEL : SORBET CITRON VERT ET VODKA
COUPE: 8.50€
8.50€
COUPE 2 BOULES
chocolat noir, vanille, caramel beurre salé, café, praliné, citron vert, passion, pomme verte, fraise, coco
COUPE: 6.00€
6.00€
COUPES 3 BOULES
chocolat noir, vanille, caramel beurre salé, café, pralinée, citron vert, passion, pomme verte, fraise, coco
COUPE: 8.00€
8.00€
Proposé par
Menu à 36€
Entrées
Créme brulée au beaufort et salade verte
ou
Poêlée de champignons et créme de champignons
Plats
Cuisse de grenouilles en persillade
ou
Noix d’entrecote de veau,jus au thym frais
Fromages ou desserts au choix
Proposé par
Menu à 54€
Entrée au choix de la carte
Plat au choix de la carte
Fromage affiné ou faisselle de la ferme
Dessert au choix
Proposé par
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